夜のとばりが降りる頃
フレンチビストロで遭いましょう

　在住のお友達が待ち合わせに指定してきたのは、フランス統治時代に阿片精製所だったっていう建物にあるビストロ「ザ・リファイナリー/The Refinery」。店内には当時の絵画が飾ってあって歴史を感じさせる。この街は1日じゃ味わい尽くせないけれど、ベトナムにあるフランスをめぐる旅、楽しかったな。あとは素敵な男性が、近くに座っていたら完璧なのに…。

　今回はいろんな西貢を満喫できた。何度来ても飽きないのは、この街が常に変化し、色んな顔を見せるからだろうか。さて、最後は少し贅沢をして、ワインが揃うというビストロに来てみた。こういうロマンチックな場所にいると、ひとり旅が少し寂しく思える。次は、女性と来るのもいいかもしれないな…。そんな人がいれば、の話だけれど。

The Refinery
住所：74 Hai Ba Trung St., Dist. 1
電話：(08) 8230509
営業時間：10:30〜22:30
　ハウスワインはグラス6万ドン（約430円）、ボトル28万ドン（約2000円）〜

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（2007年10月号 | 2007年10月12日 金曜日 10:34 JST更新）