昼間から乾杯!
庶民派ビアホイを生体験
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昼間から満員の店内。外国人客はほどんどみかけない。気さくな街の人と交流してみよう |
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常夏の西貢はやはり暑い。汗をかいたら、冷たいビールが呑みたくなってきた。バイクタクシーに連れてきてもらったのがこの「ビアホイ/Bia Hoi」。自家製の生ビールが飲めるという話だが、皆、昼間から出来上がってすごい雰囲気だ。面白い、試してみようじゃないか。席に着くと勝手に出されたプラスチックの容器。どうやらこれが生ビールらしい。行商から買ったハムとピーナツをつまみに、しっぽり呑んでいたら、周りの人たちと目が合った。お互い笑ってジョッキを重ねる。「モッ・ハイ・バー…ヨー!」。乾杯!言葉が通じなくても、やることは皆同じだな。ビールの味云々より、こういう雰囲気こそが西貢の醍醐味だ。やっぱり今回もこの街に来て良かった。
Bia Hoi
住所:4 Thi Sach St., Dist. 1
電話:(08) 8226385
営業時間:8:00〜20:00
自家製生ビールは、2リットル1万3000ドン(約90円)。ベトナムハム「チャールア/Cha Lua」1万ドン(約70円)、ピーナッツ5000ドン(約35円) |