ダラット
至る所に花が咲き乱れる町

誰に対しても親切でやさしい

ダラットは約100年前に出来たばかりの歴史の浅い小さな町。だから皆お互いのことをよく知っていて、近所付き合いもあり、何でも分け合うのが当たり前なんです」
トゥイー(Trieu Mai Thuy)／ダラット／35／営業課長

バオダイヴィラ
(Dinh Bao Dai)
プレン滝
(Thac Prenn)

アーティチョーク

ボニー・チン(Bonnie Trinh)／タレント

メコンデルタ
ベトナムの胃袋

恥ずかしがり屋の正直者
嘘や隠し事ができない
思っていることしか口にしない

「マンゴー、スイカ、ザボン、パイナップル、メロンなど、豊富なフルーツが自慢かな。幼い頃は、椰子の木に登って遊んでいたから、いまでも登れるわよ」
イェン(Vo Thi Hai Yen)30／主婦／ロンアン(Long An)省

「メコンの女性は強いし、働き者。遊びに行くなら海だけど、サイゴンまで旅行することも多いよ」
クイー(La Hoang Qui)／20／学生／ティンヤン省(Tien Giang)

「男の人は気が弱いくらいやさしい。物事を鼻にかけないし、自分勝手じゃないの」
ヴァン(Nguyen Pham Khanh Van)／21／ウェイトレス／ティンヤン(Tien Giang)省

水上マーケット

雷魚の甘酢スープ
(Canh Chua Ca Loc)

魚の土鍋煮
(Ca Kho To)

リー・ハーイ(Ly Hai)／歌手
ヴォ・ソン・フーン(Vo Song Huong)／MC

ビンユーン
大自然に囲まれた昔ながらの町

家のことは女性の仕事、男性は帰宅したら「王様」

「でも、オールドファッションなのは中年以上の人たちの場合ね。若い世代では変わってきているわよ」
ユェン(Nguyen Thi Huong Duyen)／28／主婦

ユータン滝
(Thac Du Thanh)

タケノコと鴨肉入り米麺
(Bun Mang Vit)

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（2006年11月号／2006年11月30日 木曜日 10:19JST更新）