隠れ家風のお洒落空間で
特製カクテルと共にくつろいで
ジ・アンバールーム[カフェバー]

	壁にはロシアの王宮を描いた絵が飾られている。店内は広くはないが、ゆったりとしたソファが居心地よく、つい長居してしまいそう
	（上）「パンとチーズの盛り合わせ/Cheese Platter & Bread Selection」（15万ドン/約860円）（左下）手前が「バジルマティーニ/Basil Martini」（8万5000ドン/約490円）。料金は全て税別

　ゆったりとくつろぎたい時にぴったりの、ラウンジ音楽などが心地よく流れ、夜になるとキャンドルが灯り、さらにお洒落な空間となる。ここはイギリス人、フランス人、ベトナム人の建築家やファッションスタイリストが集まって、ニューヨークのラウンジをイメージし、それぞれのアイデアやセンスを持ち寄って作り上げた「ジ・アンバールーム」。

「雰囲気はもちろんのこと、ドリンクメニューも新しいものにこだわりたい」という彼ら。「バジルマティーニ」など独創性あふれるオリジナルカクテルをぜひ試してみて。さらに、今後は日本酒を使用した新メニューも登場予定とか。

　また、アルコール以外のメニューもあるので、昼間にカフェでまったり過ごしたいときにもぴったり。ぜひ足を運んでみよう。

撮影・文/西澤智子

店名：the amber room
住所：59 Dong Du St., Dist. 1
電話：(08) 62913686
営業時間：10:00〜24:00（金&土曜〜翌1:00）

（2009年5月号/2009年4月28日 火曜日 18:23JST更新）