まろやかカレーに甘いナン
本格派インドの味を召し上がれ
タンドール ［インド料理］

	（左）手前から「羊肉のヨーグルト煮込み」、「カシミール風ナッツとレーズン入りごはん」、「レーズンと木の実入りナン」 （右）香ばしい「タンドリーチキン/Tandoori Chicken」13万ドン（約920円）は、タマリンドソースとコリアンダーソースをつけていただく

　旅行者にも便利なハイバーチュン（Hai Ba Trung）通りに移転した同店では、本格的なインド料理が食べられると、連日賑わいをみせている。

　インド料理といえばやっぱりカレー。「羊肉のヨーグルト煮込み/Mutton Roganjosh」6万8000ドン（約480円）は辛すぎず、まろやかでちょっぴり酸味のきいた食べやすい一品。「カシミール風ナッツとレーズン入りごはん/Kashimir Pilau」2万5000ドン（約180円）や「レーズンと木の実入りナン/Peshawari Nan」2万6000ドン（約180円）の甘さが意外にもカレーとよく合うので一緒にいただこう。他にも「タンドリーチキン」など本格的な味が楽しめる。

　3階建ての広々とした店内は大人数でも利用できるので、家族や仲間とインド料理の数々を楽しんでみてはいかが？

　店名：Tandoor
　住所：74/6 Hai Ba Trung St., Dist.1
　電話：(08) 9304839 / 9302468
　営業時間：10:30〜14:30 / 17:30〜Late
　ウェブ：www.tandoorvietnam.com

（2008年1月号／2008年1月14日 月曜日 10:43JST更新）