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ベトナムのファーストフード

ターバインミーティット [ベトナム風サンド]

ローストポーク、パテ、ソーセージなど具沢山の「スペシャル Banh Mi Dac biet」は1万1000ドン(約80円)、セットは、ベトナム風ソーセージのサンドイッチ(Banh Mi Thit)にスイカジュースがついて1万5000ドン(約110円)

 ベトナム風サンドイッチ「バインミーティット」といえば、この国のファーストフードのひとつとして有名。軽くて柔らかいバゲットに、野菜、パテ、ポークソーセージ、唐辛子、香草などをはさみ、仕上げにベトナム醤油をかけたこのサンドイッチは、朝ごはんや、小腹がすいた時にぴったり。このお店は、衛生安全面に特に気を使う、テイクアウト&オーダー専門店だ。

 3種類のサンドイッチに使われるパンは、全て自家製。また、ぜひ試したいのが、フレッシュジュース。ニンジン(1万1000ドン/約80円)、グアバ(9000ドン/約70円)、スイカ(8000ドン/約60円)、オレンジ(1万1000ドン/約80円)があり、全てが絞りたて。どれも、砂糖が入っていないのに、とっても甘くて新鮮なお味。こんな爽やかな朝食で一日を始めるのはいかが?

 店名:Ta BANH MI THIT
 住所:259 Le Thanh Ton St., Dist. 1
 電話:(08) 8229703
 時間:6:00〜22:00

(2005年12月13日 火曜日 8:13JST更新)

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