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常識を超えた
洋食メニューが人気
BASARA [日本料理]

 もともと洋食のプロというオーナーシェフのトモさんがスゴ腕をふるうレストラン。店名は仏教用語で「常識を食い破る」という意味。

 人気メニューはオムハヤシ定食(写真/7万ドン・約550円)。上品な味わいの中にしっかりとコクを感じさせてくれる逸品だ。スパイシーチキンカレー定食(7万5000ドン・約590円)は専門店もびっくりの本格派。15種類ほど揃っているセットメニューも見逃せない(単品での注文は2万ドン=約160円割引き)。また4月からはメニューに刺身、寿司も仲間入りした。お酒好きの人にたまらないおつまみ系のメニューもあり。

 店名:G7 Coffee
 住所:28 Thai Van Lung St., D.1
 時間:11:30〜24:00

(ベトナムスケッチ2003年5月号)

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