本格的スペイン料理
ニューオープン
ESPANA [スペイン料理]

　これまで専門店が無かったスペイン料理に待望のレストラン「ESPANA」がレタントン通りにオープン。メニューに見なれない名前が並んでいるように思うかもしれないけど、日本人の舌にあうものばかり。魚介類の旨味がたっぷり詰まったシーフードパエリア(写真/12万ドン・約940円)や、所狭しとジャガイモが重ねられたスパニッシュオムレツ(3万9000ドン・約300円)、バルセロナ生ハムのJAMON(ハモン、5万9000ドン・約460円)など、自家製サングリアとの相性もバツグン。まずは代表的なスペイン料理が食べられるランチ(4万9000ドン・約380円)からせめてみて。

　店名：G7 Coffee
　住所：17/14 Le Than Ton St., D.1
　時間：8:00〜23:00

（ベトナムスケッチ2003年5月号）