今、一番お洒落な イタリアンはここ QUCINA [イタリア料理]
オペラハウスの中、コンチネンタルホテルの向かいにオープンしたイタリアンレストラン。内装はとてもスタイリッシュ。数あるメニューの中でも、手打パスタ(11万5000ドン/約900円〜)は、だんぜんお勧め。グラスワイン(7万ドン/約550円〜)もおいしい。お洒落なバーカウンターもある。食事の後は、そのままカラベルホテル側にあるQバーにも移動できる。近日中にランチタイムもオープン予定。
店名：QUCINA 住所：7 Lam Son Square, Dist.1 電話：(08) 8246325 時間：18:00〜深夜
（ベトナムスケッチ2003年5月号）
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