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「パステルイン」にレストランオープン

「パステルインホテル/Pastel Inn Hotel」内のコーヒーショップが「カサブランカ」と名前を改め、新しくレストランとしてオープンした。ロシア、エクアドル、アメリカ、サイパンなどで料理長として活躍してきた、野村正男シェフが腕をふるう数々の料理が楽しめる。「牛肉ときのこのブルーチーズ焼き」(15US$)や「鮭のちゃんちゃん焼き」(8.5US$)をはじめとする、各国の高級料理や地元の素材を生かした日本料理を味わおう。迷ってしまう人は、「シェフのお任せ料理」(25〜50US$/1人、前日まで要予約)をトライしてみて。

Casablanca
住所:1F Pastel Inn Hotel, 99 Pasteur St., Dist. 1
電話:(08) 8228222
営業時間:6:00〜22:00

(2008年10月号 | 2008年10月7日 火曜日 12:02 JST更新)

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