「パステルイン」にレストランオープン
「パステルインホテル/Pastel Inn Hotel」内のコーヒーショップが「カサブランカ」と名前を改め、新しくレストランとしてオープンした。ロシア、エクアドル、アメリカ、サイパンなどで料理長として活躍してきた、野村正男シェフが腕をふるう数々の料理が楽しめる。「牛肉ときのこのブルーチーズ焼き」(15US$)や「鮭のちゃんちゃん焼き」(8.5US$)をはじめとする、各国の高級料理や地元の素材を生かした日本料理を味わおう。迷ってしまう人は、「シェフのお任せ料理」(25〜50US$/1人、前日まで要予約)をトライしてみて。
Casablanca
住所:1F Pastel Inn Hotel, 99 Pasteur St., Dist. 1
電話:(08) 8228222
営業時間:6:00〜22:00
|