毎週月〜金曜の12:00〜14:30、同ホテルの「スクエアワンレストラン」にて、ベトナム料理や西洋料理のセットランチを提供する。日本人シェフが腕を揮う、牛肉入り麺料理、レモングラス風味のポークリブ、車エビのカレーなど盛りだくさんの内容。その他、ベジタリアンメニューもある。料金は7〜18US$++。期間、予約、詳細は直接お問い合わせを。
Park Hyatt Saigon 住所：2 Lam Son Square, Dist. 1 電話：(08) 8241234 / 5202359 ウェブ：www.saigon.park.hyatt.com
（2008年4月号 | 2008年4月4日 金曜日 10:53 JST更新）
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