NEW OPEN

■ザ・リファイナリー（The Refinery）
　［カフェ＆バー＆レストラン］

住所：74/7C Hai Ba Trung St., Dist. 1
電話：(08) 8230509
営業時間：11:00〜23:00

　路地を入った奥にある、元アヘン精製工場を改装した店。コーヒー2万5000ドン（約190円）〜、カクテル4万5000ドン（約330円）〜など。

■ミールア（Mi Lua）
　［シーフードスパゲティー］

住所：95C Nguyen Van Thu St., Dist. 1
電話：(08) 9106299
営業時間：17:00〜23:00

　店名の意味は「炎の麺」。その名の通り、辛目ソースのシーフードスパゲティ（3万5000ドン／約260円）が売りの店。他に、グリーンサラダ（1万ドン／約70円）、ツナマヨネーズサラダ（1万5000ドン／約110円）、シーフードサラダ（2万ドン／約150円）がある。また、日替わりの日本食や手作り燻製品も。

■ブンヴィエット（Bun Viet）
　［ブン料理］

住所：14 Le Quy Don St., Dist. 3
電話：(08) 9303153
営業時間：7:00〜23:00

　米麺ブン料理を始めとする、北部、中部、南部の料理が食べられる店。ブンのシーフード固焼きそば（Bun Viet Xao Don Hai San）5万9000ドン（約440円）、クチ風ビーフサラダ（Goi Bo Cu Chi）5万9000ドン（約440円）など。

■ムイネー（Nha Hang MUI NE）
　［ベトナム料理］

住所：11B Thai Van Lung St., Dist. 1
電話：(08) 8294575
営業時間：11:30〜14:30 / 17:00〜翌朝3:00

　ムイネー料理の店。ムイネー風カニと豚肉炒め（Cua Thit Xao Mui Ne）26万ドン（約2000円）／kg、ムイネー風魚のスープ（Canh Ca Mui Ne）10万ドン（約740円）など。

■ソラ（So La）
　［バー＆クラブ］

住所：28/2 Bui Vien St., Dist. 1
電話：(08) 8375581 / 8375582
営業時間：21:00〜翌朝2:00

　真っ白な内装がまぶしい2階建てのバー＆クラブ。ロングアイランドアイスティー、ライチマティーニ、ピニャコラーダなどが1杯8万6000ドン（約640円）。ダンススペースもある。

■ホームデコ（Home Deco）
　［インテリア］

住所：42 Dong Khoi St., Dist. 1
電話：(08) 8230797
営業時間：8:00〜22:00

　漆製品やランプを扱うショップ「ガーNga」の新しい店。漆家具150〜350US$、螺鈿（らでん）の鏡110〜150US$、漆絵100〜150US$など。

■センスパ（Sen Spa）
　［スパ］

住所：10F, 21 Nguyen Trung Ngan St., Dist. 1
電話：(08) 9102174
営業時間：9:00〜22:00

　パノラマが楽しめるスパが、2006年8月15日にオープン予定。男性＆女性専用フロアの他、カップルやお友達同士に最適な個室もあり。2006年8月15日〜9月30日まで、全てのメニューが20％OFFに。

■星（ほし）
　［ピアノサロン］

住所：157B Nguyen Van Thu St., Dist. 1
電話：(08) 8290653
営業時間：19:00〜24:00

（2006年8月号／2006年8月23日 水曜日 10:08JST更新）