FROM HO CHI MINH CITY
NEW OPEN

■エスジェイブラザーズレストラン
(S.J Brother's Restaurant) [アジア＆西洋料理]
住所：13F, Diamond Plaza, 34 Le Duan St., Dist. 1
電話：(08) 8229000
営業時間：10:00〜23:00
　 ダイアモンドプラザ13階に改装オープンしたレストラン。韓国、日本、そして西洋料理のメニューが全180種類そろう。韓国冷麺5US$、刺身コース25US$〜、シーフードスパゲティ8US$、ハンバーガーステーキセット12US$など。6〜40人まで利用できるVIPルームもある。

■モージョー(Mojo) [カフェ＆バー＆レストラン]
住所：88 Dong Khoi St., Dist. 1
電話：(08) 8272828
営業時間：7:00〜23:00
　 シェラトンサイゴンホテル＆タワーズ（Sheraton Saigon Hotel & Towers）1階、ドンコイ通り側にオープンした、お洒落なカフェ＆バー＆レストラン。時間帯に合わせて雰囲気を変えているそう。家具からグラスまで、全てがオリジナルデザインを使用している。ケーキやドリンクのテイクアウトもできる。

■ベトナムキルツ(Vietnam Quilts) [キルト製品]
住所：68 Ngo Duc Ke St., Dist. 1
電話：(08) 8298794
営業時間：9:00〜18:00（月〜土）
　 ハンドメイドのキルトのお店が、以前より大きな店舗に移転。ベッドカバーはシングル95US$〜、ダブル120US$〜、キング140US$〜、ハンモック32US$、テーブルセット25US$など。2階で、製作の様子を見学することもできる。現在、『ベトナムスケッチ』読者向けにプロモーションを実施中。

■スモーキーハウス(Smoky House) [焼肉]
住所：106 Suong Nguyet Anh St., Dist. 1
電話：(08) 9256939
営業時間：10:00〜22:00
　 ビーチリゾートとして有名なムイネー（Mui Ne）にオープンした焼肉レストラン。牛（3万ドン／約220円）、豚（2万5000ドン／約190円）、鶏（2万5000ドン／約190円）などの各種焼肉のほか、新鮮なシーフードを贅沢に使った海鮮鍋（4万ドン／約300円）も楽しめる。p.62の記事参照。

■エスエイチガーデン(SH Garden) [ベトナム料理]
住所：143 Hai Ba Trung St., Dist.1
電話：(08) 8223566
営業時間：7:00〜22:00
　 南部ベトナムの伝統的な田舎料理を100種類以上取り揃えているレストラン。牛肉のフォー（Pho Bo）1万8000ドン（約130円）、バナナの揚げ春巻き（Cha Gio Chien Chuoi）3万5000ドン（約260円）、鯉の酒鍋（Lau Ca Chep Nau Ruou）7万ドン（約520円）。セットメニュー（2万5000ドン/約190円）もある。

■イーランプリンセス(Y Lan princess) [ラウンジ]
住所：15A/10 Le Thanh Ton St., Dist. 1
電話：(08) 8220471
営業時間：19:00〜24:00
　 オープニングプロモーションとして、2006年4月1日〜5月1日の間は、20％OFFとなっている。

（2006年4月号／2006年4月26日 水曜日 8:36JST更新）