FROM HOCHIMINH CITY
NEW OPEN

■シュー（Xu）[フュージョン料理］
住所：71-75 Hai Ba Trung St., Dist. 1
電話：(08) 8248468
営業時間：12:00〜24:00（L.O. 23:00）
　 ニューヨークで「最優秀ベトナム料理人」に2度選ばれたというシェフのお店。

■ゼンタ（zenta）[鍋料理］
住所：41 Mac Dinh Chi St., Dist. 1
電話：(08) 8224611
営業時間：7:00〜24:00
　ベトナム風鍋料理の店。鍋はいずれも4〜5人前で、フレッシュフルーツ鍋（Lau Qua Tuoi）32万〜38万ドン（約2350〜2790円）など。カフェも併設。

■クアンスア（Quan Xua）[ベトナム料理］
住所：1019 Binh Quoi St., Binh Thanh Dist.
電話：(08) 8987375
営業時間：8:00〜22:00
　タンダ地区にある川沿いのガーデンレストラン。ウサギのワイン煮7万5000ドン（約550円）、羊のリブ9万5000ドン（約700円）など。

■ヨアンレストラン（Dzoan Restaurant）[ベトナム料理］
住所：34 Nguyen Thi Dieu St., Dist. 3
電話：(08) 9306120／9306122
営業時間：11:00〜14:30／17:00〜22:00
　ベトナム料理の先生が経営する、家庭料理のお店。魚のヌクマム煮付け（Ca Kho To）4万ドン（約290円）、ハマグリとディルのスープ（Canh Ngheu Thi La）3万5000ドン（約260円）など。

■チャオイタリア（Ciao Italia）[イタリア料理］
住所：14D Quoc Huong St., Dist. 2
電話：(08) 7442241
営業時間：9:00〜23:00
　朝食メニューは、9:00〜11:00。無料デリバリーのサービスも。

■さのや（Nhat Saigon Quan）[日本料理］
住所：93-95 Pho Duc Chinh St., Dist. 1
電話：(08) 8216396
営業時間：11:00〜14:30／17:00〜22:00
　ベトナムローカル価格の日本料理店。ビュッフェは、ランチ6万5000ドン（約480円）、ディナー9万5000ドン（約700円）。

■すいか園（Qua Dua Hau）[焼肉］
住所：123C Nguyen Huu Canh St., Binh Thanh Dist.
電話：(08) 5125348
営業時間：10:00〜23:00
　特上カルビ13万ドン（約960円）、特上ロース14万ドン（約1030円）、タン塩8万ドン（約590円）など。

■スパイス（Spice）[タイ料理］
住所：129 Nguyen Huu Canh St., Binh Thanh Dist.
電話：(08) 5126912
営業時間：11:00〜14:00／17:00〜22:00
　2号店がオープン。タイスキ10万ドン（約740円）など。2月6日まで10％OFF。

■ジーニアス（Genius）[ボードゲームカフェ］
住所：50 Pasteur St., Dist. 1 電話：(08) 8218466
営業時間：10:00〜23:00
　100種類以上の世界各国のボードゲームが楽しめるカフェ。韓国風手巻き「キムパップ」などの軽食も。

■ロサブランカ（Rosa Blanca）[エステ]
住所：71/3 Mac Thi Buoi St., Dist. 1
電話：(08) 8233777
営業時間：9:30〜19:00
　フェイシャル中心のデイスパ。本格的なトリートメントが、日本の半額以下で受けられる。プレオープン中は、全てのフェイシャルメニューが20％OFF。

（2006年2月号／2006年2月17日 金曜日 8:49 JST更新）