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下町ハノイにできた新名所
「美しいもの」がコンセプト

ルビープラザ [デパート・レストラン・スパ]

ビルの設計や内装はすべて日本人設計士の手によるもの。階上からは絶景が望める

 ホアマー(Hoa Ma)通りを、ロードゥック(Lo Duc)通り方面へ進んだ脇道に2007年6月、シースルーのお洒落ビルが突如現れた。ベトナムを代表する宝石「ルビー」を名にかかげた17階建てのこの巨大ビル、その1階から6階には、コスメ、アクセサリー、宝石、革製品と、女性をターゲットとした様々なショップが揃っている。

 同ビルには、結婚式や出産祝にもぴったりのクマのぬいぐるみやファンシーグッズが揃う「ラブリーレース/Lovely Lace」など、他のデパートにはない商品が手に入るのも特徴。8階には、買い物後にリラックスといきたいスパ「アクアマリン/Aquamarine」(9月オープン予定)も入り、このビルだけで買い物からリラックスまで、目的に合わせていろいろと利用できそうだ。

 また、8階から15階はオフィスビルとなっており、16、17階はハノイの街を眼下に楽しめるレストランスペースとなっている。

家族や友人と、ワイワイいこう!
灯 (16階) [日本料理店]

焼肉では神戸但馬牛(20US$/100g)や牛タン5US$/100g)他、ニュージーランド産牛肉も用意されている

 席についたテーブルで鍋を囲みながら、同時に焼肉も楽しめる、1回で2度美味しいお店。日本人設計士が手がけた店内は、日本の雰囲気もたっぷり。窓からはハノイの街が一望できるので、景色を眺めに来るだけでも、満足度大だ。メニューは寿司をはじめとした各種日本料理ほか、焼肉や鉄板焼き用の専用テーブルもあり。日本人マネージャーも常駐しているので、気軽に訪れてみよう。

鮮度の高い海鮮を
美味しく、そして美しく

ゴックマイ (17階) [ベトナム料理]

「伊勢海老鍋 Lau Tom Hum」は、伊勢海老約500gほか、スープ、野菜などが入った2人前セットで約44US$(伊勢海老1kg 87.5US$)。その他、メニューにない料理でも、素材が揃っていればリクエストに応じてくれる

 ハロン湾のカットバ(Cat Ba)島やニャチャン(Nha Trang)から仕入れた食材を「エビと豚肉の生春巻き Goi Cuon Tom Thit/0.6US$」や「くらげと鶏肉のサラダ Salad Sua Ga Xe/1.9US$」、はたまたグリルや鍋にアレンジ。高級ホテルやハロン湾の有名クルーズ船でシェフを務め、シーフードとベトナム料理の相性をばっちり理解したリエン(Lien)さんが腕をふるってくれる。

Ruby Plaza
住所:44 Le Ngoc Han St., Hai Ba Trung Dist.
電話:(04) 2206688
営業時間:9:00〜21:00

Lovely Lace (5階)
電話:(04) 2206601
営業時間:9:00〜21:00

Aquamarine (8階)
電話:未定
営業時間:9:00〜23:00

Akari (16階)
電話:(04) 2206626
営業時間:11:00〜13:30 / 17:00〜22:00(L.O. 21:30)

Ngoc Mai (17階)
電話:(04) 2206678
営業時間:11:00〜13:30 / 17:00〜22:00(L.O. 21:30)

(2007年9月号 | 2007年9月14日 金曜日 11:03 JST更新)

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