一見するとローカルカフェ
けれど味は一流レストラン
マッチボックス [西洋料理]

	（手前）「オージービーフのスコッチフィレステーキ/Aussi Scotch Fillet Steak」（右奥）「ティラミス/Tiramisu」6万9000ドン（約380円）
	（上）「手作りハーブニョッキと季節野菜/Homemade Herb Gnocchi with Sauteed Seasonal Vegetable」7万9000ドン（約440円）（左下）カジュアルな雰囲気なので、子ども連れでもOK

　2008年4月の開店以来、欧米人を中心に口コミで評判が伝わり、いまや食事時には、店内が在住外国人で満席となるレストランがある。それが「マッチボックス」だ。

　人気の秘密は料理。一見、店内は普通のローカルカフェだが、どの料理も一流レストラン並みの味と盛り付けなのだ。それもそのはず。オーナーは、ニュージーランドなどの有名店で14年にわたりシェフ修行を重ね、同国の有名な料理人コンテストでも準優勝に輝いたという経歴の持ち主。しかも、パスタが8万ドン（約440円）前後、「オージービーフのスコッチフィレステーキ」が16万9000ドン（約930円）と嬉しい価格。さらに土曜の夜はステーキが9万9000ドン（約550円）、火曜の夜はパスタ全品5万ドン（約280円）という驚きのプロモーションもある。

店名：MATCH BOX
住所：119, 12 Alley, Nui Truc St., Ba Dinh Dist.
電話：(04) 37263904
営業時間：11:30〜14:00 / 18:00〜22:00（L.O. 21:30）

（2009年1月号/2009年2月1日 日曜日 14:34JST更新）