ベトナム旅行に行く前にちょっとみるベトナム情報サイト ベトナム旅行手配 | 空港 | ベトナム地図 | ベトナムディレクトリ | ベトナム最新情報RSS
ベトナムスケッチ ベトナム旅行スケッチトラベル
トップ 特集 コラム 北部 中部 南部 日本 ベトナム料理 生活情報 まんが ベトナム旅行
ベトナム北部 トップベトナム北部レストラン > メディテラネオ・マーレ [イタリアンシーフード料理]
ベトナム北部トップ
地域情報
レストランレビュー
今月のトピックス
特集
ハノイ近郊散歩
河内建築散歩
ハロン湾
カフェに恋して...
サパ少数民族博覧会
ハノイ市内・近郊ツアー
ハノイ市内・郊外
ハロン湾
ハイフォン
サパ
格安ベトナムホテル予約
ハノイ
ハロン湾
サパ
スケッチトラベルでベトナムのホテルやツアーを予約するとベトナム旅行の相談から様々なトラブルに日本人スタッフが現地で24時間対応。(23時以降は緊急時のみの対応)

地中海をイメージした店内で
味わう旬の魚介類

メディテラネオ・マーレ
[イタリアンシーフード料理]

  (手前)四角い断面が特徴のパスタ「キタッラ/Chitarra」と「イイダコのチリソース/ai Moscardini」の組み合わせ(7.8US$)
 
 

(左下)食後はエスプレッソ(1.9US$)とイタリアの蒸留酒グラッパ(Grappa/6.9US$〜)で締めるのがイタリア流(右下)前菜は1セットが4品

 教会通りの人気イタリア料理店「メディテラネオ/Mediterraneo」が、シーフード料理の専門店を始めた。1号店がピザやパスタを中心にした本格イタリアンだったのに対し、新店は、イタリア料理では使わないようなベトナムの香辛料も取り入れ、より新しい味に挑戦している。

 メニューはいたってシンプル。4品からなる前菜は冷製(14US$)か温製(12US$)か、メインはフライ(12US$)かバーベキュー(14US$)かを選べば、あとはシェフのお任せとなる。そのときの旬の魚介類を味わってもらいたいというシェフのこだわりからだ。他にも、自家製パスタやデザートもある。コースで楽しむもよし、2人でひとつの前菜を分け合ってワインを傾けるもよし。もちろん、パスタだけを楽しむのもOK。おいしいイタリアンを満喫しよう。

店名:Mediterraneo "Mare"
住所:3 Nguyen Huu Huan St., Hoan Kiem Dist.
電話:(04) 9262301
営業時間:15:30(土日のみ8:30)〜23:00

(2008年10月号 | 2008年10月20日 月曜日 10:09 JST更新)

このページを友だちに知らせる
『answerasia ベトナム版』ベトナムに関する質問をベトナム在住者やみんなで解決。
日通ペリカントラベル・ベトナム支店【クレジットカード決済】

ベトナム旅行スケッチトラベルベトナム(格安ホテル予約・航空券・日本語ツアー)
ベトナム発カンボジア旅行・アンコール遺跡の旅【ホーチミン発・ハノイ発】
カンボジア旅行スケッチトラベルカンボジア

トップベトナム北部レストラン > メディテラネオ・マーレ [イタリアンシーフード料理]
ベトナムスケッチトップ | 特集 | コラム | 北部 | 中部 | 南部 | 日本 | ベトナム料理 | 生活情報 | マンガ | ベトナム旅行
お問い合せ/ベトナム情報の投稿 | リンクする
利用規約 | 媒体資料・発行概要 | プライバシーポリシー
ベトナムスケッチ編集部
6F, Food Center Bldg
393B Tran Huong Dao St., Dist 1, Hochiminh City
Tel: (84.8)920-4710 Fax: (84.8)920-4725
© 2004 VIETNAM SKETCH All rights reserved.
Powered by GOATsystem