李朝家具に囲まれながら
「チャングム」の味に舌つづみ
ソキョン [韓国宮廷料理]

	絶品「蟹の醤油漬け」（左下・右下）各所に配された家具は、すべて高価なアンティークの李朝家具。オーナーが韓国から直接持ち込んだそうだ
	2008年5月1日（木）〜31日（土）までは、スケッチを持参した客全員に、会計から5％OFFという嬉しいサービスが

　2007年にオープンしたばかりだが、ソウル市長が来越した際に立ち寄ったこともあり、在住韓国人の間ではすでに知られた存在だ。料理は、大ヒット韓国ドラマ「チャングムの誓い」で有名になった韓国宮廷料理。体によい食材と調理法が駆使され、あまり辛くないのが特徴だ。夜はコースが中心で、20US$から。20US$のコースでも25皿、最高級の100US$のコースだと皿数は40以上を数える。昼のコースは10US$から。また、昼のみ、アラカルトでの注文もできる。

　お薦めは、とろりとした食感と芳醇な香りが舌に広がる「蟹の醤油漬け（Crab with Soy Sauce）」。酒と醤油がベースの秘伝のタレに漬け込まれた生蟹料理で、思わず韓国焼酎を注文したくなる。同料理は夜の100US$のコースに含まれるが、単品で注文すると18US$。

店名：Seo Kyung
住所：NV A36 Trung Hoa Nhan Chinh, Cau Giay Dist.
電話：(04) 5566081
営業時間：11:00〜14:00 / 17:00〜22:00（L.O.21:00）

（2008年5月号 | 2008年5月19日 月曜日 10:49 JST更新）