扉の向こうはまるでタイ王宮
本場の味を食す贅沢空間
タイヴァイン ［タイ料理］

	（左写真）手前から「バンコク風エビ団子」、「スズキの丸揚げチリソース和え（Whole Cricpy Fish with Chili Sauce）」14万ドン（約950円） （右上）タイ料理の定番「トムヤムクン/Tom Yum Goong」10万ドン（約680円）。ココナッツが効いていて、味に厚みがある。あまり辛くないのもいい

※当店舗は閉店いたしました。

　在住外国人に人気の「ヴァイン（Vine）」がタイ料理の店を出した。「ヴァイン」のオーナー夫人はタイ東北部、イーサーン（Issan）出身のデザイナー。この店は彼女のプロデュースだ。壁画や仏像に囲まれた店内はタイムード満点。王室の晩餐室のようなゴージャスな雰囲気だ。料理はスパイシーなことで知られるイーサーン風のものが中心。辛さが唐辛子マークでメニューに表示されているので、辛いものが苦手な人はマークを見て選ぼう。お薦めは「イーサーン風アメリカンプライムリブステーキ（Issan BBQ US Prime Rib Beef Steak）」56万ドン（約3800円）/450グラム。クリスピーな食感の「バンコク風エビ団子（Bangkok Shrimp Cakes）」8万5000ドン（約580円）も、素材である海老の味と香りを生かした日本人好みの一品だ。

Thai Vine
住所：31A Xuan Dieu St., Tay Ho Dist.
電話：(04) 7191448
営業時間：11:30〜22:00

（2008年3月号／2008年3月11日 火曜日 16:31 JST更新）