ベトナム人留学組とチェコ人職人の
ビール・コラボレーション！
Pragold Beer [ビアホール]

	↑ビールはBlack、Special、Lightの3種類。１リットル6万ドン（約440円）、0.5リットル3万ドン（約220円）、0.3リットル1万7000ドン（約125円）。座席数は300

　ベトナムは80年代、多くの留学生を東欧諸国に送り込んだ。そのうちのチェコ留学組が、かつて青春期を過ごしたチェコを懐かしみ作ったのがココ。店名はチェコの首都プラハの名前とビールの色をあわせて命名。技術指導にはこの道36年のベテランチェコ人ビール職人カシュパーさんがあたっている。店内は、毎晩楽団の演奏で賑やか。だけど、どこか独特なボヘミアンな雰囲気が溢れているのは、海を渡った老練ビール職人と元留学生たちの思い入れ？　なんてことを思いながら異国の夜にふける、ここではそんな時間を楽しみたい。

　店名　Pragold Beer
　住所　125B Lo Duc St., Hai Ba Trung Dist
　電話　(04) 9721742
　営業　10:00〜22:00

（2004年6月22日 9:11更新）