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全部食べたい! 魅惑のチョコレートたち

※これらのお菓子はチョコレートビュッフェで食べられます。ただし、予告なしにメニューが変更される場合もあるため、「どうしてもコレが食べたい!」という人は事前にご確認

バナナ&チョコレート揚げ春巻き
Banana & Chocolate Nem
ベトナムならでは。チョコレートの甘さと揚げたネムのしょっぱさが、意外にマッチ!

ホットチョコレート
Hot Chocolate

カカオを70%も使い、ベトナム1の味と評判。砂糖を使わないビターな味わいだが、ミルクでリッチな仕上がりに。

チョコレートカラメルクリーム
Chocolate Caramelized Cream

れんげの器がかわいい、ひと口大のカラメルクリーム。口に入れるとカラメルの味が広がる。

ホワイトチョコレートムース
White Chocolate Mousse

甘すぎずライトで上品な味。なめらかで香り高いホワイトチョコの風味が後をひく。

カヌレ
Candlee

フランス・ボルドー地方の焼き菓子。オリジナルはバニラのところ、チョコレートを使用。

チョコレートマカロン
Chocolate Macarons

外側はクリスピー、中はふんわりしっとり。だれもが1個は平らげてしまう逸品。

   

チョコレート爆弾
Chocolate Bomb

爆弾型のチョコレートケーキ。お好みの量を切り分けて召し上がれ。

 

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(2007年5月号/2007年5月25日 金曜日 10:55 JST更新)

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