2023.01.26

• 北部・Now Open •

【2023年2月NOW OPEN｜ハノイ】／日本の味と変わらない横浜家系ラーメン「たつ壱家/Tatsuichiya」

店主が神奈川出身の焼き鳥屋「炭ぼうず」の姉妹店は、横浜家系ラーメン屋。日本で仕込んだ豚骨スープやタレなどを輸入し、味玉、チャーシューなどのトッピングはすべて自家製で、麺は指定工場で特注。「特壱ラーメン」22万VNDなど。スープは醤油か塩を選べるほか、 麺のかたさや味の濃さ、脂の量なども指定できる。
Tatsuichiya 住所：112 Phan Ke Binh St., Ba Dinh Dist. 電話：(024) 3202 0395 営業時間：（月～木曜）11:00～14:00 / 17:00～24:00、（金・土曜）11:00～14:00 / 17:00～翌2:00 休日：日曜（未定）
関連記事
Related Articles
カフェ「ムアハノイ」に 四季をテーマにしたドリンク登場
2025.11.08

カフェ「ムアハノイ」に 四季をテーマにしたドリンク登場

日本の家庭料理の優しさで おなかとこころを満たす店「ぺこぺこ／PekoPeko」
2025.11.08

日本の家庭料理の優しさで おなかとこころを満たす店「ぺこぺこ／PekoPeko」

北部郷土料理の「バンクアン」に アヒル肉の新メニューが登場
2025.11.07

北部郷土料理の「バンクアン」に アヒル肉の新メニューが登場

誕生日は「焼肉櫻」で！ チーズスフレとアイスを贈呈
2025.11.03

誕生日は「焼肉櫻」で！ チーズスフレとアイスを贈呈

ミシュラン1つ星の「光輝」 ランチセット4人注文で1人無料
2025.11.02

ミシュラン1つ星の「光輝」 ランチセット4人注文で1人無料