東京でセレブ御用達の鮨屋
「鮨ニシツグ／Sushi Nishitsugu」

東京でセレブ御用達の鮨屋<br>「鮨ニシツグ／Sushi Nishitsugu」

江戸前寿司という伝統技術に最新技術・最新機材を駆使した“ハイブリッド鮨”で、看板のない隠れ家として人気だった東京・恵比寿の店が出店。すし職人歴27年の大将、西胤秀樹さんが腕を振るう3種類のおまかせコース（250万VND～）が味わえる。入店にはパスワード入力が必要で、カウンター10席、プライベートカウンター7席ほか、個室もある。

Information

住所：70 Nguyen Thi Thap St., Binh Thuan Ward, Dist. 7
電話：086 205 8800
営業時間：17:30～23:00
(L.O)22:30
休日：火曜
Facebook: Sushi Nishitsugu
Instagram: @sushi__nishitsugu