【ハノイ通信】安くて旨いハノイの／路上店で「はしごフルコース」

安く、ヘルシーに小腹を満たす

チュオンタム Truong Tam

サラダを好む人が増えたことから、街中には、サラダ専門店の姿が。肉と野菜の割合が同じくらいで食べ応えのある1品だ。「何人前」という注文や「何万ＶＮＤ分」といった自由な注文の仕方ができる。

「ビーフジャーキーのサラダ／Nom Thit Bo Kho」（5万VND／約250円）。パパイヤの千切りにビーフジャーキー（腱と肝臓）とシソやピーナッツなど

住所：105A5 Thanh Cong St., Ba Dinh Dist. 電話：097 802 8248 営業時間：9:00 ～ 22:00

下校中の学生に混ざって、夕食前に小腹を満たす

コートアン Co Toan

ライスペーパーを細長く切ったものに、ビーフジャーキーやさきイカ、ウズラの卵をトッピング。見た目が焼きそばのようで、辛味のおやつとして食べる。手頃な価格で気軽に購入できるため、中高生が店に集まる。

「ライスペーパーの和え物／Banh Trang Tron」（2万VND／約100円）。タレやトッピングは、店舗によって異なる

住所：86 Hang Trong St., Hoan Kiem Dist. 電話：093 429 4589 営業時間：15:00 ～ 22:00

肉、海鮮で大腹を満たす

クアントゥーモー Quan Tu Mo

肉や海鮮などメニューが豊富な炭火バーベキュー。道路脇にある壁の裏側に所狭しと机が並べられているので、店を見つけるのが少し大変。また、前後左右の客席からの煙を浴びながら食べることになるので、路上店に慣れた人向け。

「タコのサテソース焼き／Bach Tuoc Sate」（５万5000VND／約270円）、「ピリ辛牛肉／Bo Cay」（５万8000VND／約290円）など

住所：Thuong Dinh Stadium, 129 Nguyen Trai St., Thanh Xuan Dist. 電話：090 475 7959 営業時間：18:00 ～23:00

値段を気にせず、酒類への欲を満たす

ビアフォーコー Bia Pho Co

ビールとつまみがとにかく安い。欧米人にも人気の店。同じようなベトナム式居酒屋が立ち並ぶこのターヒエン（Ta Hien）通りは、今後、21時以降は歩行者天国になるとか。食事を済ませたあとに、値段を気にせず飲みまくろう。

ビール1杯 5000 VND（約25円）、「発酵ソーセージ／Nem Chua」（3万5000VND／約170円）など

住所：18 Ta Hien St., Hoan Kiem Dist. 電話：098 793 2678 営業時間：15:00 ～ 23:00

滞在時間平均５分！　食後にサラッと別腹を満たす

ニャットミン Nhat Minh

豆腐のように固めたヨーグルト、キャラメルプリン、モチモチとした歯ごたえのゼリー数種類からお好みで選び、ジャックフルーツと一緒に混ぜて食べる。すっきりとした後味が良ければ「ヨーグルト」、あま～いものが食べたい時は「キャラメル」がオススメ。

「ジャックフルーツヨーグルト／ Sua Chua Mit」（2万VND／約100円）、「ジャックフルーツとキャラメルココナッツ／Caramen Mit Dua Kho」（2万VND／約100円）など

住所：24B Ba Trieu St., Hoan Kiem Dist. 電話：093 223 5552 営業時間：9:00 ～ 23:00

COLUMN :中高生が珍味発見の先を行く

どこの国でも育ちざかりの学生は、食欲が旺盛なのに、贅沢できるだけの金銭は持ち合わせていないもの。そんな彼らが集まる店が、高くてマズいわけがない。同じ道をたどって来たベトナムの大人も、彼らが群がる様子にはとても敏感だ。日本人も街歩きをする時は、ベトナムの珍味を嗅ぎ付ける中高生の集まりにぜひ注目を。